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灵魂猪油菜饭(炒饭版)

做法和po主略不同。我做的是电饭煲版本的,其实就是传统香肠菜饭的做法。淘米,剁碎广式香肠,以一杯米一杯水的比例将米水肠丁倒入电饭锅,加适量盐,我大约加了三克(三杯米,杯以电饭煲附赠的米杯为准)。待其煮熟,加入事先炒好的青菜(切碎点)和事先熬好的猪油,搅拌搅拌搅拌。。。然后焖一会儿,盛起撒猪油渣。。。这个灵魂猪油菜饭真不是盖的,非常好吃啊!(但是也很长膘( ̄Д ̄)ノ)

2014-02-26

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