超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

150度对于我的烤箱来说温度还是有点高，开裂了点不过影响不大。用了三个鸡蛋，7寸模，长得没有理想中那么高啊摔！！出来形状还是蛮不错的，但是觉得口感不够湿润，调蛋黄液的时候就觉得有点稠，我需要调整一下液体比例看看会有什么效果~

2014-02-28