四主的烟火气
做过
早餐•2014年3月2日
#早餐•2014年3月2日# 班尼迪beneduct早餐 z先生吃了好几天这玩意当午餐 那天我去上班 z老板让我吃这个当午餐 感觉真还不错 今早有空 就做了这个 基底是英式麦芬 如果有时间考带鸡蛋牛奶的基底比较好 中层可以放 烟熏三文鱼 培根 脆parma 火腿 顶层一分钟水漂蛋(不可以是荷包蛋,如果太生可以多煮 但是没有蛋液会不够美味 )最后浇汁 也是这个早餐的秘籍 蛋黄黄油盐柠檬醋 黄油要融化去白色漂浮及沉淀勿 隔水熬成丝滑糊状酱汁
2014-03-03