凤梨酥

完全安君之的方子做的，为啥凤梨馅不是嫩黄色，而是接近黄褐色？为啥？为啥？为啥呀？T^T。用的月饼模，怕包不上，就用1:1的比例包的，结果很容易就包上了。太油了，烤的时候“吱吱”冒油啊！还没吃，不知道口感如何，等回油呢！

2014-03-09