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ioswin 做过

松露巧克力

或许是我嫌放冷藏室时间太久就放到冷冻室导致软心一点都不软,所以没有很明显的三层的口感,下次做绝对不能偷懒了,用了德芙的66%黑巧克力,成品苦到不行,特别是嘴巴里的涩味会留好久,不是太满意。

2014-03-14