蔓越莓曲奇

#晚餐•2014年3月17日#自从为了它买了一包400克的蔓越莓后，这只是第二次做，因为空口吃蔓越莓的感觉，真的不是太喜欢。
自作聪明把面团放到茶叶铁皮盒里整形，哪知道软面塞进去，冷冻过后，却怎么也磕不出来了！简直是要疯掉！！！这时候，女汉纸的风格必须彰显，拿个铁钳硬是把铁皮盒给撕开啦！差点累死我！！！
经过一番折腾，好不容易成型的样子又被毁了，于是让它重新钻进冷库，算下来好几个小时。
心得就是——冷冻时间最好长点，不然不好切；低温慢烤是真理。
必须打招呼的是，  @二胡nico滚回日本 我的“小猫”终于露脸啦！是不是一样啊啊？要不是搜了你的菜谱，差点找不到你，因为你又换名字啦！

2014-03-17