粉丝拌菠菜

140313，很久没做这道菜了，味道真好。当时做饭还没有现在这么好，纠正两点：1）粉丝不用提前泡发，用水泡一会，然后用焯菠菜的水再炒粉丝1-2分钟即可。2）除了生抽，醋的比例要更大点，醋：生抽=2:1，味道更好。

2014-03-18