2014年03月21日

#晚餐•2014年3月21日#最基础的东西其实最值得反复做对吧。虽然在玩烤箱的道路上，再好吃的方子我都很少有撸第三遍的。。。没办法想拔的草太多总是见异思迁更愿意尝试新方子嘛～今天重新做这个，无油少负担，原料不能更精简，口味清淡适合我这样的胖纸。不过我看有的酸奶蛋糕方子3蛋只用25g低粉,简直可以把热量控制的更低啊。
给三能4寸汉堡模开光，正好一人份。方子的量做了4个。全程中速打发蛋白到8分，我觉得我还是打的硬了点儿～烤的时候稍微有一点点裂～～出炉晾凉以后还是塌回和模具一样高惹。

#吃货❤的自我修养#

2014-03-21