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bbdbby 做过

天然酵母17小时中种肉桂核桃葡萄干吐司

#天然酵母君你好##关于一场吐司の爱恋#天然酵母做上瘾嘞 虽然口感有点酸 但是真的是个软妹子 好吃的不得了~~  周三的晚上时候就让小白吃上的第一顿 周四晚上第二顿 周五一大早就把中种的部分开始浸泡 蓝后扔进冰箱发酵了 方子写着是17小时中种 可那会刚好是周六凌晨 实在熬不住又睡去了( ⊙ o ⊙ ) ~~  周六又起个大早开始折腾面团 虽然死困 但是却乐此不疲 HOHO

我喜欢冷藏发酵 其实真正意义上做面包的时间很短 只要自己算好时间就可以了！ 葡萄干我是周五晚上浸泡的 因为一下子找不到米酒 又不好惊醒我麻麻 只好狠心倒了我大半瓶朗姆酒！！！ 蓝后就见底了！！！  方子里放了好多的材料 我那个马大哈居然在最关键的时候都给忘了 光光放了葡萄干 也没有按照方子里的卷法 偷懒直接卷成圆柱了。。。 可以想象切开来的时候葡萄干都要掉下来了。。。。 不要啊啊啊~~

2014-03-22

暖暖-

拿走两片(*¯︶¯*)

2014-03-22

Katies

软妹看得见

2014-03-22

bbdbby

@奥特曼小菠萝 真心很软很软 虽然做出来时间长了点 不过吃的时候好满足

2014-03-22

kakeru

软妹(☆_☆)

2014-03-22