勃艮第红酒炖牛肉

同在法國，可以證明樓主的方子和法國這邊的正宗做法一樣〜第二次做了，還是一樣美味，不過有兩個小建議：不喜歡膩的同學黃油可以減半，因為牛肉本身也會出油；紅酒倒三分之一瓶足以，Po主是土豪...另外像我一樣喜歡蘑菇的可以多加^_^

2014-03-29