韭菜炒蛋

随便找一个类似的跟个贴。韭菜分两种形式切，细的，和段。开始打蛋，加小勺黄酒和盐，打好把细韭菜放入，拌匀，细韭菜末不宜太多。先煎蛋，锅里分块盛出，炒韭菜段，混炒，放盐，混合，出锅

2014-04-07