捞汁小鱼
做过
舌尖上的家乡
舌尖上的中国第二季播出了好激动٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
我也来介绍我的家乡美食——博山酥锅！
博山酥锅是一种传统的时令、节令菜肴。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始，故菜名为“苏锅”。又因此菜肴用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，遂改名为“酥锅菜”。
#舌尖上的家乡#
#才下舌尖，又上心头#
#时间的味道#
#午餐•2014年4月19日#
2014-04-19
是什么？鱼？
2014-04-19
绝味啊
2014-04-19
给博山点赞！看起来就好好吃～
2014-04-19
早安！看着咽口水呢。
2014-04-19
没吃过～～～要不你带我去尝尝吧～～～
2014-04-19
老乡Y(^_^)Y，亲做的真漂亮～
2014-04-19
济南也是耶 最喜欢吃藕跟海带
2014-04-19
这个是豆腐咩
2014-04-19
@赵主任和他的太太 酥锅里面的东西好多好多，一般都会有海带，豆腐叶，白菜，藕，五花肉块，酥鱼，花生。有时候还会放鸡腿啊猪蹄啊什么的，然后闷在高压锅里蒸，特别香～我最喜欢吃酥锅里的五花肉和海带，五花肉肥而不腻，海带软糯入味！图片里是切整齐的海带和豆腐叶。
2014-04-19
@少女鸭梨山大君 对对对，是豆腐叶，还有海带～
2014-04-19
@乱妆 我也是！海带和藕特别软糯入味！
2014-04-19
@深谷哇鸣 哈哈 有那种卤味拼盘的赶脚！Y(^_^)Y
2014-04-19
@陌筱旋 好呀(╯3╰)快来快来
2014-04-19
@楊丁丁 抱住！
2014-04-19
@绿色月空 早上好(゜-^*)/
2014-04-19