晚餐•2014年4月22日

#晚餐•2014年4月22日#两个人的晚餐 - 逛山姆偶遇姬松茸，决定试做一道烤箱菜：黄油橄榄油烤松茸；切小半个洋葱撒于蘑菇间，增加其香味，180度15分钟后出炉，撒少许盐和胡椒粉拌匀；极简的烹饪方式保持了食材的原滋原味，我和宝细细品味了松茸“素颜”的微甘清香，平日视吃洋葱为畏途的宝今晚也心甘情愿地品尝了好些带有淡淡甜味的洋葱；

小提示，尽量买顶部伞尚未开的松茸，更有营养。

2014-04-22