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牛牛家的家常菜

“肉松蛋糕卷”。自从来往里的堆友给我介绍了这个蛋糕体的方子,真是次次成功,再没裂过。
 低分60g,植物油30g,水55g,砂糖:蛋黄里加15g蛋白里加30g。鸡蛋3个。烤箱中层,180°15分钟。(温度和时间因烤箱实际情况会有差别)

2014-05-05

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