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晚餐•2014年5月20日

#晚餐•2014年5月20日#那天伦敦爆热 特想吃烧烤  苦于家里无存货 人也不舒服 昨天超市送来一堆烧烤的东西 想来够喂饱全家了 然后又一次悲剧了 把家里能烤的都拿出来烤了 还是喂饱三个熊孩子 饿死大人节奏 作为一个地道的西安人 我对烧烤的情节不是几段文字可以表述的 从以前五分钱一串吃到现在一块一串 每次回去我可以不吃泡馍凉皮肉夹馍 但是绝不能少了烤肉 15年来走过的城市国家都有烧烤 而每个地方的烧烤都有当地特色 英国的烧烤自然离不了汉堡与香肠 我曾经一度想从西安搞个烧烤炉子来 后来被人扼杀 所以我们家英式烧烤的保留项目是鲭鱼(类似于鲅鱼)和鸡翅 以前是 现在也是 鸡翅鱼事先都不腌制 直接烤 佐料就是盐油孜然和蜂蜜最多加点辣椒粉 个个外脆里嫩 英国的天气是非常适合烧烤 不会太冷也不会太热 所以一定不能负了这天气啊

2014-05-22