轻乳酪蛋糕

用玻璃乐扣做的，不用涂油包锡纸，直接放入加水的烤盘中，很方便的说。用125度80分钟，烘的很好不开裂不回缩。不脱模自然冷后放冰箱冷藏，吃时切开或用匙挖着吃皆可。

2014-05-27