暖暖暖暖暖暖暖

#晚餐•2014年6月13日#

好蓝过，方子里说放一片吉利丁，但我没看到有个括号说是在7-8g，直接就放了一片，后来发现我的一片只有5g不足，然后凝固效果不是更好≥﹏≤

话说以及这玩意儿真是不能懒，慕斯和烤的蛋糕不一样，气孔不处理冷藏之后就会特别明显，丑到不忍直视(┯_┯)

以此为鉴，下次希望做个好看点的蓝莓芝士蛋糕。我对不起那一百多克的奶酪<(ToT)>

2014-06-13