笑眼
做过
轻润黑糖戚风蛋糕
#晚餐•2014年6月18日#
#中空模成长记录#
我能说,这是我做过的最好吃的一款戚风吗?!虽然是黑糖的,但是几乎没改变戚风的原始本色。甜口的蛋糕我一直不太爱,加上戚风简直能让人“气疯”,所以好久不敢尝试了。
三个蛋,对于我的八寸中空模有点不够,下次用四蛋。用的太古红糖,因为有颗粒,和蛋黄,水混合过后,过筛了两次。其他照办,还是毫无悬念地开裂了!不过中空模很好滴底朝上,你们看不见啊看不见,哈哈哈!
中空模开光之作!之前看到@嘟嘟妈妈Pansy用了中空模,感觉脱模很完美,加上@颜妈做的这款简直是棒极了,于是下决心入了中空模。其中还因为第一次买小了得到了嘟嘟妈妈的友情提醒,真是太感谢啦!中空模高大上,有木有?用了中空模,以后再也不想用不粘硬模了,什么不粘,简直骗人,中空模感觉清洗一点不费事嘛!还是因为三能的质量好啊!关键是徒手脱模完全无压力啊!我这是在做广告嘛,噗~
带给姐妹分享,她好奇地问我是什么做的,怎么那么软,又那么好吃!我说红糖,她很吃惊,红糖也可以怎么高大上!话说,红糖对女人很好的嘛!多吃多漂亮嘛!呜哈哈^O^
2014-06-18
吃~
2014-06-18
沙发
2014-06-18
黑糖和紅糖區別大伐
2014-06-18
迷你小吉他,顺走^_^
2014-06-18
好完美!你下次试试黑糖番薯戚风,我好爱那个!甜度低,而且有红薯块和黑芝麻(^o^)
2014-06-18
哇,好完美的戚风蛋糕啊,好羡慕你这脱模脱得如此光洁细腻,求经验秘诀!
2014-06-18
看一本书上说用中空模顶部裂开才表示成功。嘻嘻,是啊,翻过来一点都看不出泥^_^
2014-06-18
哇哇,立马高大上起来啦*\(^o^)/*
2014-06-18
只有两个字~完美~
2014-06-18
用的那种黑糖?液体那种可以不
2014-06-18
厉害
2014-06-18
颜色很美腻~~~小提琴很搭配
2014-06-18
@琦妈的美好食光 琦妈第一座,上座^O^
2014-06-18
@summeringFish 不懂呢,家里只有红糖,我看很多台湾黑糖饼干,其实配料都是红糖。
2014-06-18
@楚妍 阔以^O^
2014-06-18