耿耿余淮
做过
红烧鳊鱼
#晚餐•2014年6月18日#
#本来生活国民家常菜#
第一次做红烧鳊鱼，真的是手忙脚乱的。。。-_-|||
油烧热了，把鱼往里一丢，刺啦的一声。。。
赶紧翻身——鱼皮没有了！
糟糕，再翻回来吧。。。
又没皮了！！！
现在，就是你们看到的结果——丑的不忍直视！
亲们都别笑话我哈！O(∩_∩)O哈哈~
2014-06-18
哈哈哈哈哈哈哈哈哈！！！
2014-06-18
哈哈，油多一点点，然后要一面煎两分钟，再翻另一面这样不会沾
2014-06-18
@楚佑佑 小丫头，敢笑话我！ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
2014-06-18
@丫丫就是我啦 知道了，丫丫，我还以为油不够热哪！π_π
2014-06-18
鱼皮没了，以我的经验是油不够热下锅。
2014-06-18
@宝贝吉吉吉祥 是吧？我还是觉得清蒸鱼简单。。。-_-|||
2014-06-19
哈哈...写的好有画面感.
2014-06-24
@长大后乖 多谢夸奖，喜欢就好！╭(╯3╰)╮
2014-06-24
把油烧到9成热，鱼身上的水擦干
2014-07-01
记得油一定要冒烟时再放鱼，这样皮就不会乱了
2014-07-01
@浪漫在午夜 哦(⊙o⊙)哦，看到油冒烟我就紧张。找机会我再按照你说的尝试一次。O(∩_∩)O~
2014-07-01