X_Ssis 做过 戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔~ 没有裂也 哈哈 150℃低温烤25分钟 但是戚风不适合做杯子蛋糕 组织太松软了承不了奶油的重量 做cupcake还是全蛋或黄油体好 2014-07-01