很好的方子。材料也简易。属于免揉面包里比较像面包的面包了。(我不会告诉你们我折腾过多少种免揉免发酵方子做出像馒头样的死面疙瘩)
2014-07-07
觉的特别适合我这种没有做面包天赋的人←_←
有靠谱无蛋无黄油的免揉面包方吗
@大白云云 “丑怪小石头”符合你的要求。黄油可以用植物油取代。
免揉嘛?对于揉面我已经绝望了
@兔高兴 我也是撸过无数免揉方子最后对一块石头欲哭无泪。。。齐藤千秋的书都要看出洞开了还是没搞粗来一个软点的欧包。。。
@尚佳好丽 @苏墨暖期待第二人生 这个面包可以一试,免揉
2014-07-08
@紫娃 是藤田千秋吗。我觉得偷懒终究不会有好果子。至今为止试过十来种,最靠谱的是“丑怪小石头”和这个“小餐包”,还算好吃。别的就是死面馒头。
我知道你 09年的时候看过你的博客大巴~
@兔高兴 嗯嗯是。我现在用电动打蛋器的搅面棒来做揉面工作,觉得挺好用的,最近的作品都是用它来揉。
@朴素行走 是的。之前在BLOGBUS,后来图片发不了,发任何文章都要审核,广告多的越来越夸张。就搬新浪去了。
2014-07-09
@紫娃 我干脆已经放弃面包了 (ˊ·ω·`)
好棒
用面包机揉面不行吗
@麦麦田甜 主要是嫌慢。我的面包机闲置了。
@兔高兴 被你关注 有点兴奋~
2014-07-10
觉的特别适合我这种没有做面包天赋的人←_←
2014-07-07
有靠谱无蛋无黄油的免揉面包方吗
2014-07-07
@大白云云 “丑怪小石头”符合你的要求。黄油可以用植物油取代。
2014-07-07
免揉嘛?对于揉面我已经绝望了
2014-07-07
@兔高兴 我也是撸过无数免揉方子最后对一块石头欲哭无泪。。。齐藤千秋的书都要看出洞开了还是没搞粗来一个软点的欧包。。。
2014-07-07
@尚佳好丽 @苏墨暖期待第二人生 这个面包可以一试,免揉
2014-07-08
@紫娃 是藤田千秋吗。我觉得偷懒终究不会有好果子。至今为止试过十来种,最靠谱的是“丑怪小石头”和这个“小餐包”,还算好吃。别的就是死面馒头。
2014-07-08
我知道你 09年的时候看过你的博客大巴~
2014-07-08
@兔高兴 嗯嗯是。我现在用电动打蛋器的搅面棒来做揉面工作,觉得挺好用的,最近的作品都是用它来揉。
2014-07-08
@朴素行走 是的。之前在BLOGBUS,后来图片发不了,发任何文章都要审核,广告多的越来越夸张。就搬新浪去了。
2014-07-09
@紫娃 我干脆已经放弃面包了 (ˊ·ω·`)
2014-07-09
好棒
2014-07-09
用面包机揉面不行吗
2014-07-09
@麦麦田甜 主要是嫌慢。我的面包机闲置了。
2014-07-09
@兔高兴 被你关注 有点兴奋~
2014-07-10