川香麻辣烤肉

好吃！！！我家的烤箱貌似跟一般的都不一样，200度还不到10分钟，就有点焦了，所以我的估计烤个7分钟就够了。太过了肉很硬，口感不好。我觉得软软润润的那种特别好吃！有肥肉果然很香啊！方子简单又超级美味，下酒的绝配呀！这一炉的当晚饭吃完，冰箱的另外一块肉又被我解冻了准备再做一炉当宵夜啊~~！我家的豆瓣酱油不多，是六月鲜的，于是就只放了两小勺豆瓣酱，一样烤出了很多油~而且感觉味道上豆瓣酱是亮点，一定要放啊~~

2012-05-13