清炒苦瓜

#19下厨新手#  清炒苦瓜，我奏四迷恋这种爽脆的口感，我妈嫌生！！炒太久会变得苦咸苦咸的好么！以前连苦瓜炒蛋里的鸡蛋都不会碰的我现在为了苦瓜抗辩，这世界真没个准啊！  
无奈回锅加了生抽多炒了一会，也不符合她要求。。。
外公吃了好多，但是苦瓜属于寒性的，搞得晚上外公胃不舒服，也不知道是不是因为苦瓜啦，反正他这么念叨。。。

午餐吃得舒服，红烧鳊鱼、炒空心菜、月亮菜炒肉丝、炒苦瓜、萝卜鲫鱼汤~！ 有滋有味，营养丰富！ 每一餐的家常菜都少油少盐，荤素搭配，追求健康！

2014-07-07