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傅小雨 做过

浓情牛尾骨汤

#早餐•2014年7月10日#  #浪漫是把好吃的都亲手做给你#

昨天是周三,鸽子的踢球日;踢完球回公司加了班12点多才回家的。

把炖了两个多小时的牛尾骨汤热了一下,呈给他;能给你慰藉是我最大的慰藉,因为有些心疼你真的说不出口。

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这个菜谱很妙!先用胡萝卜和洋葱炖出来高汤,再用滤过的高汤炖牛尾骨,汤弄色美,以后都可以这样做汤呢。

炖到汤少了一半,汤味非常浓郁,还泛着蔬菜的清甜;扔了一块灵芝进去一起炖,不知道是加了什么风味=..=难道也有助甜味?

嗯!妈妈带来的灵芝总得想办法消灭掉。(最近怎么都是“妈妈带来的”系列呢)

2014-07-10