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豆豉煎鱼

乱入,子姜豆豉禾花鱼,每次回家麻麻都挑好野生禾花鱼,煎好让我背过来。子姜丝切细,豆豉擂碎,炒香后放煎好的小鱼焖到水干,一掀开锅盖香气腾起来,只想抱碗饭赶紧开吃,所以吃了好多次才挣扎着拍一次照。。。
禾花鱼其实就是小小条的乌鲤,在稻田里吃着禾花长大,鱼肉细嫩带着淡淡的清甜禾花香。不过这年头多半都是饲料喂得圆头圆脑的,真能名副其实吃到禾花的野生小鱼不多了,它们嘴尖尖,鳞片细小而乌青,六十多块一斤,还常常有价无市。背来两大盒子,我要珍惜地吃你们~
#家味#
#晚餐•2014年7月10日#

2014-07-10

yuentien

这文案适合配一男低音。

2014-07-10

凯特猫菲娅

@yuentien 哈哈哈 舌尖那个大叔的声音一出我就要流口水 巴甫洛夫名不虚传。。。

2014-07-10

呱呱呱呱

哈哈禾花是乌鲤这事是咱俩那次私下定的吗

2014-07-10

凯特猫菲娅

@呱呱呱呱 不 我已经跟麻麻求证了 麻麻说我只管吃都不管人家种类 然后说没有禾花香的都不是吃禾花长大的

2014-07-10