【视频】小嶋水果蛋糕卷

晚上撸了两个蛋糕卷，烤盘比较大，做了方子1.25倍的量。这是第一个，只卷了奶油~
往烤箱里放烤盘的时候胳膊不小心碰到了烤箱门，手一抖蛋糕糊都给震一边去了，有点消泡，最后蛋糕表面出现了好多大气泡，好不爽，然后又接着撸了第二个。。。
第一个烤的时候下面另外垫了一个烤盘，最后190度烤了20分钟，感觉有点烤干了。第二个烤的时候没有垫烤盘，190度烤了16分钟，但蛋糕底部也明显被烤黄了~
#蛋糕卷篇 by Kaidi#
#午餐•2014年7月11日#

2014-07-11