笋干烧肉

#19下厨新手#  笋干烧肉！第二张四不四小清新一点。。。
营养解馋不油腻！
大一这一年也极少吃猪肉（家里做的太好吃，嫌弃食堂里的荤菜，所以“蛋奶素”了一个学期吧）减脂期更是几乎和猪肉绝交。而且猪肉也不是啥好肉吧。
少吃肉对身体的确有好处的。以前是嗜肉狂魔啊喂！尽管痘痘不厉害还是会时不时冒一两个，而且吃很多反而伤胃。慢性胃炎一直都有Orz... 大一上学期期末复习阶段晚上八九点吃宵夜什么的，加剧胃炎！还会发胖！！！
好在我非常不喜欢吃零食，基本是三餐吃饱再无杂念。

减脂开始，饮食清淡，控制饮食对我来说不是神马难事，这点我也觉得奇怪！
每天一个鸡蛋，经常吃鱼肉，保证足够蛋白质，严控碳水，三餐饱腹感即可，胃不痛啦~ 木有痘啦~

笋干烧肉第二次做，笋干是爸爸从宣城带回来的，名不虚传！笋干和肉是绝配啊！
第一次用了五花肉和肉皮，贼香，肉皮把肥肉全刮干净了，补充胶原蛋白是极好的！
这一次用的是精脆骨，更健康了。

午餐吃的饱饱哒~~~

2014-07-15