塌了,不愧是“气疯”,每次撸都出现不同的毛病QAQ
2014-07-15
脱模的时候凉透了么?
倒扣了吗?
蛋白打发时间短了
@嗨嗨大花生 倒扣了,也凉透了,脱模的时候一翻过来就发现凹进去了,估计是打发不够,我是按着八九吧,没打成干性,明天试试干性打发
@Primrose 嗯,多半是的,主要是看菜谱里说不必到干性,就打了八分左右,明天试试全打发^_^
难道不是因为少了某种神秘调料
2014-07-16
不要灰心,失败是积累更多的经验
@蘑菇娘 谢谢亲,么么哒(≧∇≦)
@妩一 少了你,快来!
@稚柳 {{{(>_<)}}} 抖动中
2014-07-17
@稚柳 加油~继续
2014-07-18
应该是蛋白打发出了问题,打到干性发泡,出炉立马10cm高度垂直下摔,倒扣,就不容易回缩啦
2014-07-19
脱模的时候凉透了么?
2014-07-15
倒扣了吗?
2014-07-15
蛋白打发时间短了
2014-07-15
@嗨嗨大花生 倒扣了,也凉透了,脱模的时候一翻过来就发现凹进去了,估计是打发不够,我是按着八九吧,没打成干性,明天试试干性打发
2014-07-15
@Primrose 嗯,多半是的,主要是看菜谱里说不必到干性,就打了八分左右,明天试试全打发^_^
2014-07-15
难道不是因为少了某种神秘调料
2014-07-16
不要灰心,失败是积累更多的经验
2014-07-16
@蘑菇娘 谢谢亲,么么哒(≧∇≦)
2014-07-16
@妩一 少了你,快来!
2014-07-16
@稚柳 {{{(>_<)}}} 抖动中
2014-07-17
@稚柳 加油~继续
2014-07-18
应该是蛋白打发出了问题,打到干性发泡,出炉立马10cm高度垂直下摔,倒扣,就不容易回缩啦
2014-07-19