潮汕杂丸汤粉面

最近的早餐都是在打扫剩菜中度过，用昨晚剥虾仁剩下的虾头熬了虾汤来煮面，配上昨晚留下的三只秋葵，还有双林记的肉饼和四海的蟹籽丸。
加了秋葵之后整个锅里都滑溜溜滑溜溜的，面也跟着滑起来，但咬进去还是筋道的口感，非常奇妙。
就是汤的口感有点像鼻涕【一秒钟毁掉一锅面【说的好像我吃过鼻涕似的¬_¬

#孤身南下小厨娘#
#早餐•2014年7月23日#

2014-07-23