陳陳陳陳陳
做过
PH大师的金宝顶蓝莓马芬
超级好吃！！！！！
完全颠覆了我对麦芬的坏印象！！！！！！！
刚开始搓不出金宝顶 感觉是黄油偏多的关系 索性中粉、砂糖、杏仁粉各多加了10g 然后成功搓出我想要的那种细细的小颗粒状
我把分量全减半了 只做了六个 不过用了100g蓝莓
烤到17min的时候蓝莓开始一个接一个爆浆 特地半蹲在烤箱旁看 爆的时候好兴奋 之前真怕爆不了
中下层 180℃ 23min #晚餐•2014年7月25日#
2014-07-25
绝对好次到停不下来
2014-07-25
@hanna527 亲爱滴来一个～
2014-07-25
我收藏啦！
2014-07-26
@糯米. 真的好好吃 快去拔草
2014-07-26
这么好吃么？我也收藏好久啦啦，改天拔草
2014-07-26
亲爱的快告诉我中筋面粉是啥？
2014-07-26
@Olivia-loves-Owen 必须拔！！真心好吃！！
2014-07-26
@欢喜小馆 就是咱们平时用的普通面粉 菜市场随便买的那种
2014-07-26
嘿嘿～给力！@陳陳陳陳陳
2014-07-26
@宝贝儿* 亲快去试试～
2014-07-26
你好，这个里面是什么样子啊，我烤到爆浆里面还是湿的啊，然后加时间前前后后烤了一个多小时，结果面上都焦了，蓝莓都能碾成粉了…
2014-07-26
@鸦鸦-3 你好 就是正常麦芬的状态 入口湿润 但是看起来不会很湿 只要蓝莓爆浆正常里面就会熟了哦
2014-07-26
@陳陳陳陳陳 我的爆浆了里面还很湿呢，根本没熟呀，难道面糊放多了？应该不至于啊，闹心…
2014-07-27
@鸦鸦-3 亲是按照菜谱的分量来做的吗 用多大的模具烤的
2014-07-27
@陳陳陳陳陳 是的，用的六连模，但是我只做出来十个纸杯，每个杯子面糊装到持平的样子。
2014-07-27