Kuchen 做过 戚风蛋糕 其实看起来一点也不像戚风对吧?是因为妹妹想吃小的,而小的又烤的快,所以做了一个萌萌哒小戚风。方子不是用的君之的,上次用的君之快甜死了,这次随意在豆瓣上看到的方子,糖油都很少,但是做出来又有点太不甜了。下次在这个方子上改一下,加点糖,估计会好一些。烤用的是低温130,再调到150的。长帝的烤箱漏温啊啊啊啊!!!! 2014-08-08