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往生花

@五年之约i 很简单的哦。我用的是隔夜没吃完的已经煮熟的饺子,你也可以直接用生的饺子或者速冻饺子(不需要解冻),平底不粘锅或者电饼铛放1汤匙油稍热把饺子逐个码进锅里,然后浇上水淀粉(一勺生粉加凉水和匀),盖上盖子焖一会,边焖边晃动锅子,让饺子受热均匀就不会糊。等锅里的水收干,饺子底变黄就好了。拿盘子扣在饺子上,翻转锅子就好。

2014-08-28