笑眼
做过
肉松戚风蛋糕卷
#蛋糕,卷!卷!卷!#
这个方子应该是外卷法吧,我一直只会内卷法。因为,总是把外皮弄得黏黏的,容易掉皮。本来还是想内卷的,发现外皮没有破。于是,第一次尝试,感觉还好吧。就是不够圆润,用油纸裹的,不够服贴,早知道用锡纸了!自制的肉松,买的沙拉酱,一涂一抹,大功告成!
下午,三个同事,加一个两岁的孩子来做客。这个假期,家里频繁来客,都是奔着蛋糕来的!先是为了她们准备了这个蛋糕卷,切了八块。然后又做了四蛋的可可戚风,也是切了八块,结果全部被干掉,而我竟然一块有没有吃到!这,这,这!还有天理吗?不过,我好开森!最好的肯定莫过于自己一口不吃,全部被别人疯抢!哈哈哈!#晚餐•2014年8月12日#
2014-08-12