紫薯芋圆

没买到紫薯就用普通地瓜代替，比较好揉成团，芋团就太干太费劲了，还好出来的效果不错。刚煮好的时候比较Q弹，冻过一晚口感就比较糯。其他辅料随意搭配，我放了眉豆，珍珠还有椰汁冻，牛奶混合椰汁冻吃更有风味。没有椰汁冻试下放椰奶也会很好吃

2014-08-17