俏冬冬冬冬冬酱 做过 豆沙面包 #午餐•2014年8月30日# 用了全麦面粉,揉了半天还是粘粘的,后来看到君之说全麦粉揉不到扩展阶段,果断进入发酵,发酵时间也不象书上说的一般要一个小时,我只用了半个小时,感觉时间还可以再短一点 2014-08-30