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桃山皮月饼

好久没来下厨房了
其实一直都在
只是成都的阴雨天
皂片不美丽就不想发
昨晚做了桃山皮月饼
是偶喜欢滴小清新味道
柠檬芝士/抹茶蜜豆/黄金奶酥/绿豆莲蓉/甜蜜红豆
刷点清水
烤箱中层(20L以下小烤箱摆中下层)150度20分钟
冷却后成形很好,装饼干袋也无压力
网上买的桃山皮一定要预揉,颜色揉浅揉均匀,出来的花纹才清晰颜色才美丽~

#早餐•2014年9月4日#

2014-09-04