加奶不加糖-v
做过
蓝色の海洋酸奶慕斯蛋糕
千呼万唤始出来。。。成品也一般般,各位看官白期待了哈哈哈。没有想象的蓝。渐变好像也多此一举。。用的朗姆预调蓝莓酒。
下面是蓝莓冻芝士+可可海绵~ #早餐•2014年9月9日#
记录一下蛋糕的方子。我的是6寸量。
蓝莓冻芝士层:
奶油奶酪100g(+糖20g)
淡奶油200g(+糖20g)
吉利丁1.5片
蓝莓120g
渐变果冻层:
深色——蓝莓酒80ml+雪碧50ml+1.5片吉利丁
浅色——蓝莓酒25m+雪碧25ml+0.5片吉利丁
透明——朗姆酒15ml+雪碧35ml+0.5片吉利丁
#黑作坊系列#
#吃货❤的自我修养#
#绿蚁新醅酒,能饮一杯无?#
2014-09-09
很漂亮啊!
2014-09-09
很清新的蓝
2014-09-09
美的我要去哭一会!
2014-09-09
哈哈哈!我这周也要做这个!不过我的模具也不知道能不能来....
2014-09-09
美翻啦!!
2014-09-09
好梦幻 漂亮
2014-09-09
渐变看起来好高级
2014-09-09
赞诶!
2014-09-09
@lili的新家的快乐生活 @浮躁的时光 @姜小伦♬ @Better_me 谢谢亲爱的们这么给面子夸我哈哈~早起光线不够亮总觉得拍的好屎>.<
2014-09-09
@肥毛腿儿 发现吉利丁带点儿黄色 所以调完以后会偏蓝绿~
2014-09-09
@椒小西 从大家以前的作品里学的一招~
2014-09-09
@多动症の沁酱 哈哈把我的蛋糕片遮的滴水不漏
2014-09-09
终于见到庐山真面目!我觉得很有情调很浪漫啦!!
不过做的时候真心一波三折呀~~~
闺蜜收到肯定超级感动啦!
2014-09-09
马尔代夫!
2014-09-09
很美的渐变
2014-09-09