leti有刘海
做过
不得不试的中式酥皮【黑芝麻酥皮月饼】
#Leti的猪油点心们# 今天做酥皮做得腰都要站断了!幸好成果都不负苦心,猪油也完美用完咯~哈哈哈
这个心得是內馅的糖量可以减!!!!我觉得有点甜呢,感觉45-50g会比较合适;另外就是如果没有研磨机的话可以把菜谱中的35g需研磨的黑芝麻和5g黑芝麻一起放保鲜袋用擀面杖碾压,因为手工碾压会自然地保留部分颗粒感的黑芝麻,所以我觉得蛮好的~这个菜谱的油皮部分没写猪油量,所以皮的部分我是用的昨天做的椰蓉酥的皮菜谱#晚餐•2014年9月21日#
2014-09-21
还在做月饼?
2014-09-21
让我想到甄嬛传里的皇帝给她画的妆容
2014-09-21
@妖精121 这是之前被天蓝种的草!虽然叫做月饼但是其实也没有广月那么节日感,而且不想重复做之前做过的猪油点心就还是拔草了~哈哈哈
2014-09-21
@北京大福 昂!妥妥的!祝大福好胃口~
2014-09-21
@笑眼 哈哈哈,我这是手残版~
2014-09-21
实在太勤劳!酥皮的都挺麻烦我都难得做一次~
2014-09-21
@eva_依然在路上 是!太累了!我今天做两种真是腰都站断了的感觉……
2014-09-21
啊好厉害!做这种酥皮最累人了!
2014-09-21
太能干了,无所不能!!!
2014-09-21
梅花印好可爱!
2014-09-21
@mino未野 所以以后不敢贪心一下做两种了....哈哈哈
2014-09-21
@lulututu 有的!超多不及格偷偷吃掉了!
2014-09-21
@苹果苹果苹果 嘻嘻~这次就给苹果看看!等我准备更合适的~
2014-09-21
@leti有刘海 矮油真的不要太费心啦~~我会过意不去的~~~~
2014-09-21
点朱砂贴花钿,各种貌美好嘛!
2014-09-22