葡萄干杏仁面包

2008年君之发在了天涯上，当时看到就下定决心一定要做，只因那句“最好吃的面包没有之一”。没有想到开工竟然是六年之后，而君之也成了烘焙红人，出了好些书。可喜可贺！
第一次做就成功了，因为这款面包对揉面没有太大的要求，真的非常可口，基本上一周做一次，因为我的烤箱只有32L，所以每次只能烤一个。必须用扁桃仁，因为用完了改用核桃仁代替，觉得不是很好吃。

2014-09-25