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橄榄菜炒四季豆

#学厨笔记#

1.葱蒜+胡麻油炝锅,豆角先炒了炒,随后加了一点水炖,豆角熟后,水快干时,+橄榄菜+蒜末+洋葱。

2.没放盐,因为橄榄菜本身就有咸味,没来得及化肉,加上肉末炒的话,那绝对是米饭杀手。

3.米饭里加了些紫薯米,第一次吃,味道还不错。

2014-09-26