一个记录自己小马养成记的菜谱、

黑巧焦糖马卡龙。今天饼皮里面加了一部分可可粉，相对来说裙边小，口感偏向蛋糕一点点，微软，微绵。也算是原创了一个新口感的马卡龙。但是人生在世也不是只有成功。第一次的内馅没做好，焦糖酱还没有凉透，疏忽了直接把后加的黄油融化成了液体……全废。真心疼我的黄油。没关系，失败了再做一次就好。但愿能一直保持这种心态。 #晚餐•2014年10月1日#

2014-10-01