盐焗虾

买到活虾就做了，步骤很简单，过程却很纠结，因为时间紧，当给虾剪须的时候虾还在抽动，可能是白酒的度数太高的缘故！不过成品味道很鲜美，很原始的鲜，虾皮居然也很脆，可以直接吃哦！

2014-10-03