自己做的挞皮就是不一样,层层分明的口感,一触即酥,美味啊~就是蛋挞水要减糖,有点甜 #晚餐•2014年10月6日#
2014-10-06
请问下:为什么我做的挞皮很硬?你做的
2014-10-07
@Hanson-3 你是不是黄油放的不够,或者不均匀
我做了N次了,怎么挞皮老失败呢,你是怎么做到不漏油的呢
@QQ-206 我做的时候也会漏油,从冰箱里拿出来擀的速度要快,还有案板上,擀面杖上多洒点面粉就不会太粘了
请问下:为什么我做的挞皮很硬?你做的
2014-10-07
@Hanson-3 你是不是黄油放的不够,或者不均匀
2014-10-07
我做了N次了,怎么挞皮老失败呢,你是怎么做到不漏油的呢
2014-10-07
@QQ-206 我做的时候也会漏油,从冰箱里拿出来擀的速度要快,还有案板上,擀面杖上多洒点面粉就不会太粘了
2014-10-07