鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
做过
奶茶吐司(无黄油)
#晚餐•2014年10月14日#
#假如我有一家甜品店#
必须要上一张切片图啦~~ (国际惯例!!!)
对于口感和柔软度还是很满意哒,明早三明治走起!
加淡奶油的时候手抖多了5g,估计是面粉吸水性问题..
一直很沾手,荷荷叫我加粉,陆陆续续估计加了15g左右..
成品面团很柔软不沾手,有浓郁的红茶味儿!
我用的是川宁的早餐红茶,是碎茶叶,特别香!
特地买了锯齿面包刀!终于不用菜刀or水果刀惹!
不过切片真的比较难诶,估计我的刀也比较low啦~~
跟oppa分享了一片,真的是空口都好吃!
推荐这个无油但是不会干而且茶香味浓郁的菜谱!
2014-10-14