豆腐芝士蛋糕

這個方子做六寸圓模芝士餡略少，可以double芝士的部分，稍微增加烤箱時間。全程蓋錫紙還是稍微烤裂了。用lady finger做的餅底也很讚。喜歡這個方子不甜。

2014-10-16