天然酵种西葫芦帕玛森乳酪欧包

史上最雄伟最好吃的欧包出炉！容我哭一会再说！！太激动了简直！不知道是不是铸铁锅的奇功，往往我做欧包外皮比较不好咬，但是这个特别棒甚至有点酥脆。大量帕玛森乳酪的加入烤到焦香的时候你们懂的，醉了！西葫芦又使内部组织柔软，终于做出了外脆内软的口感！面包本身也高大无比！
      不过铸铁锅在预热时心在滴血，因为预热到1个多小时的时候发现上盖变深红色，好怕会坏啊啊啊，好在出炉降温后颜色又恢复了( ´ ▽ ` )ﾉ#早餐•2014年10月19日# #养了一群小吃货#

2014-10-18