叉烧肉

得到家人一致好评，我用了350g左右肉（带有点肥肉的，至于什么部位，我也不知道）叉烧酱适当减少，还加了耗油、生抽，220度中层、 底层加个铺上锡纸的烤盘烤20分钟，2面涂上酱汁跟蜂蜜水再烤20分钟，出炉前5分钟再刷一次蜂蜜水，香砰砰的叉烧肉

2014-10-28