成功
2014-11-17
好棒!一点都没回缩。
2014-11-19
蛋糕高度高,体型圆润,传授下制作过程的要领吧,烘烤温度是按照原方子做的吗?我的不能上下单独控温,做的总会回缩。
你用幾度烤的,烤多久呢
2014-11-20
@小居幽兰 我用上火140,下火120烤三十分钟
2014-11-22
@太懶了吧 我用上火140,下火120烤三十分钟
所以要低溫,可是低溫比較不會膨脹起來對嗎?
2014-11-23
会膨胀啊,但是我觉得还是要结合你家烤箱的温度,我家烤箱温度偏高所以我烤蛋糕都是低温慢烤
好棒!一点都没回缩。
2014-11-19
蛋糕高度高,体型圆润,传授下制作过程的要领吧,烘烤温度是按照原方子做的吗?我的不能上下单独控温,做的总会回缩。
2014-11-19
你用幾度烤的,烤多久呢
2014-11-20
@小居幽兰 我用上火140,下火120烤三十分钟
2014-11-22
@太懶了吧 我用上火140,下火120烤三十分钟
2014-11-22
所以要低溫,可是低溫比較不會膨脹起來對嗎?
2014-11-23
会膨胀啊,但是我觉得还是要结合你家烤箱的温度,我家烤箱温度偏高所以我烤蛋糕都是低温慢烤
2014-11-23