霖家小土豆
做过
晚餐•2014年11月20日
#晚餐•2014年11月20日#【改良版葱油拌面】
正宗的觉得有点油,还是加点菜比较适合我的口味,其实还想加煎蛋的,忘了……
今天做的稍微甜了点,下次减点糖。
#学厨笔记#
胡麻油+花椒粉+圆白菜,炒软,+青椒+盐,盛出。
煮好的面过凉开水。
葱叶丝+胡麻油,炸至焦黄,+拌汁(生抽+老抽+糖),稍稍熬制,+沥干的面条+炒好的菜,拌匀即可。
2014-11-20