沐风Sweet 做过 原味玛德琳 #我现在的爱好# @JuJu希希 我又败了模具了。 这个玛德琳模具纯属意外,本来要买六寸心形戚风模的,结果都付款了卖家才说没有了。懒得申请退款,就换了这个。烤的不满意,上色不匀,要么是模具的问题,要么是我烤的问题,再研究吧。#晚餐•2014年11月21日# 2014-11-21
估计是模具的问题,我第一次做戚风失败就是模具不对头~
亲爱的,我看挺不错的呀!
2014-11-21
漂亮
2014-11-21
@JuJu希希 等我回头再烤试试~
2014-11-21
@jia-mei 来吃吧,这个点儿吃了有用,哈哈~
2014-11-21
哈哈……我在烤牛奶圆面包呢,上次看你做了,就收藏了。面包好难,费时费力呀!
2014-11-21
互相学习
2014-11-21
@JuJu希希 互相学习
2014-11-21
@jia-mei @JuJu希希 有经验多多共享哈!
2014-11-21
@JuJu希希 面包比蛋糕难做,面团很娇气的,温度不对整形不对就给你脸色看,哎~多练习吧~
2014-11-21
是的,今天我做的金砖也不好,发好时还很漂亮,刷了蛋液花纹多没了,再做时蛋液要烤好前5分钟再刷。
2014-11-21
@jia-mei 哎,蛋液刷不好也给脸色看的。我刷过全蛋液、蛋黄液、牛奶、蜂蜜水。感觉刚出炉刷蜂蜜水颜色最好看
2014-11-22